อาหารนานาชาติที่เสิร์ฟมาให้คุณด้วยถั่ว ผัก และชีสเนื้อนุ่มแสนอร่อย
BY กองบรรณาธิการ | เผยแพร่ 3 พฤษภาคม 2020 16:00 น
สุขภาพ
DIY
เสียบไม้ย่างบนเตียงถั่วและถั่ว
เสียบไม้ย่างนำรสชาติเมื่อไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในมือ เทสซา ซิมป์สัน/Unsplash
แบ่งปัน
ยึดมั่นกับเว็บสล็อตแตกง่ายต้นขา ไหล่ และหน้าอกของคุณ: การขาดแคลนไก่ หมู และเนื้อวัวอาจส่งผลกระทบต่อร้านขายของชำของคุณในไม่ช้านี้ และด้วยเหตุผลที่ดี จากวอเตอร์ลู ไอโอวา ถึงวิลค์สโบโร รัฐนอร์ทแคโรไลนา คนงานที่ไม่มีการป้องกันหลายพันคนในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ได้ติดเชื้อ โควิด-19 บางบริษัทกำลังปิดโรงงานเพื่อตอบโต้ อื่น ๆ กำลังดำเนินการตามคำสั่งผู้บริหารของประธานาธิบดี ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด มันทำให้ห่วงโซ่อุปทานของประเทศดูไม่เสถียรแม้ว่าผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลกระทบไม่ควรคงอยู่ในระยะยาว
ที่กล่าวว่าไม่เจ็บที่จะตรวจสอบตัวเลือก
การซื้อของชำของคุณและเริ่มเพิ่มโปรตีนประเภทอื่นในอาหารของคุณ มันสามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณเองและเพื่อสุขภาพของคนทำโรงงานเนื้อและโลก แมลงเป็นหนึ่งในความเป็นไปได้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ( เรากำลังบอกคุณ) แต่คุณอาจต้องเข้าสู่ระบบออนไลน์เพื่อซื้อ ดังนั้น ลองขยายเพดานปากของคุณด้วยผักง่ายๆ ถั่วและผลิตภัณฑ์จากนม ปรุงพวกมันด้วยเครื่องเทศใหม่ๆ ปรุงมันด้วยพื้นผิวที่หลากหลาย และเปิดใจให้กว้างในขณะที่คุณผสมผสานอาหารและรับมือกับสูตรอาหารที่คุณไม่เคยรู้มาก่อนว่าเป็นไปได้ เราจะมอบอาหารที่ผ่าน การทดลองของซาเวียร์ ให้คุณเพื่อช่วยคุณวางแผนสำหรับสัปดาห์ข้างหน้า
แป้งตอติญ่าสเปน
ไข่นุ่มกับมันฝรั่งลวกน้ำมันมะกอกทำให้เมนูนี้คลาสสิกจากสเปนเป็นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน และโปรดอย่าหวงกรดอะมิโน
สลัดมะเขือเทศรสเผ็ดเอริเทรีย
อาหารจานหลักจาก Horn of Africa อาหารมื้อง่ายนี้เป็นส่วนผสมของชามขนมปังและสลัดที่ปรุงแต่งรส Panera ไม่มีอะไรเกี่ยวกับมัน
ราชมน
ติดส่วนผสมสำหรับจานถั่วปัญจาบนี้ในหม้อความดันหรือ InstaPot แล้วปล่อยให้เคี่ยวเป็นอาหารคาว
มะเขือยาวกระเทียมจีน
ด้านมะเขือยาวทอดและหวานเล็กน้อยนี้สามารถกัดได้มากเท่าที่คุณต้องการ แนะนำให้ใช้กระทะ แต่กระทะก็ใช้ได้เช่นกัน
ไข่ลวกตุรกี
ไข่ลวกบนโยเกิร์ตผสมกระเทียมและผักชีฝรั่งเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทานขนมปังอุ่น ๆ
สลัดผักย่างและข้าวบาร์เลย์
ชามธัญพืชนี้ออกจากอียิปต์บรรจุสีสันและความหลากหลาย ถั่ว สมุนไพร ผัก และเฟต้าชีสผูกฐานข้าวบาร์เลย์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว
เบอร์เกอร์คีนัวผัก
เรายอมรับว่าไส้ผักนั้นทำได้ยาก การผสมผสาน quinoa กับ breadcrumbs และ cannellini bean ช่วยให้คุณมีความกระชับที่คุณต้องการในขณะที่กัดเบอร์เกอร์
พิซซ่าของโป๊ป
พิซซ่าหน้าสควอชนี้มีต้นกำเนิดในเนเปิลส์และได้รับพรจากสมเด็จพระสันตะปาปา เซโมลินา (ไม่จำเป็น) จะทำให้แป้งกรอบเป็นพิเศษ
แซนวิชมันเทศย่าง
ย่างมันฝรั่งหวานสำหรับแซนวิชนี้ล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อเตรียมอาหารกลางวันให้เร็วขึ้น โยเกิร์ตกรีกใช้แทนครีมเปรี้ยว
สตูว์ผักโขมปาเลสไตน์และถั่วชิกพี
เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือขนมปัง บดเครื่องเทศของคุณให้สดใหม่ถ้าคุณต้องการทำให้เต็มที่
ผักตุ๋นฟิลิปปินส์
มองหาผักบุ้งในเขตร้อนที่ตลาดเอเชียในพื้นที่ของคุณ—หรือเพียงแค่เปลี่ยนผักโขม จานนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับซอสอะโดบีอยู่แล้ว
Primavera พาสต้า
อาหารจานหลักนี้เป็นสลัด … กับคาร์โบไฮเดรต … และซอสครีมหนัก แต่ไม่ต้องกังวล คุณจะได้ผักอย่างน้อยสี่หรือห้าส่วนในนั้น
Pappardelle กับกะหล่ำดอกและเนยสีน้ำตาล
มัสตาร์ดเป็นจานพาสต้าที่น่าสนใจ ผัดในเนยสีน้ำตาลที่ขูดใหม่จากกระทะแล้วผสมกับเคเปอร์และพาร์สลีเพื่อเฟื่องฟู
มันฝรั่ง ผักโขม และฟริตตาตาพริกแดง
เมื่อคุณใช้ทักษะการทอดไข่ การลวก การต้ม และการลวกไข่จนหมดแล้ว ให้ย้ายไปที่ฟริตาตาที่ใส่ผัก มันฝรั่งนึ่งหมายความว่าคุณจะไม่ทำโฮมฟรายที่ด้านข้าง
บีทไรต้า
งานเลี้ยงอินเดียส่วนใหญ่รู้สึกไม่สมบูรณ์หากไม่มีการติดตามโยเกิร์ต ทางเลือกนี้สำหรับแตงกวาและมะเขือเทศ raita แบบคลาสสิกจะนำสีสันมาสู่มื้ออาหารของคุณเช่นกัน
นาโชส์จริง
อาหารจานเดียวที่เคยมีมาก่อน
สูตรนี้ผสมผสานกับชีสละลายและพริกฮาลาปินโญ่ดอง เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ปิดชิปทุกอันเพื่อป้องกันละครที่โต๊ะอาหารเย็น
พืชป่า Chickweed
ใช้ประโยชน์จากพืชป่าเช่น chickweed นี้ ทิม แมคเวลช์
ปลูกถั่วงอก
ใครๆ ก็ปลูกอาหารได้ แม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ชั้นใต้ดินที่ไม่มีหน้าต่างในเมืองใหญ่ก็ตาม คุณสามารถซื้อชุดเห็ดเพื่อปลูกเชื้อราเป็นพืชอาหารได้ คุณสามารถปลูกถั่วงอกในขวดโหลได้ เพียงเติมส่วนผสมของเมล็ดแตกหน่อเล็กน้อย (2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ) ลงในขวดโหลแล้วเติมน้ำเย็นสะอาด คลุมโถด้วยฝาตาข่ายหรือผ้า (ใช้หนังยางรัดไว้) ปล่อยให้เมล็ดแช่เป็นเวลาแปดชั่วโมง สะเด็ดน้ำออก แล้วล้างออกด้วยน้ำจืด ล้างและสะเด็ดน้ำวันละ 3 ครั้งในสองวันถัดไป และรับประทานเมื่อใบอ่อนงอกและโต เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรให้ถั่วงอกของคุณได้รับแสงแดดสักสองสามชั่วโมงก่อนรับประทาน เพียงเพื่อเพิ่มสีและวิตามินเพิ่มเติม รับประทานเป็นสลัด ทานกับเบอร์เกอร์ หรือทานเป็นของว่าง
กินวัชพืชบ้าง
เป็นเรื่องน่าละอายที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากพืชป่าที่กินได้ซึ่งปรากฏขึ้นในสวน คิดว่าสมุนไพรที่ไม่คาดคิดเหล่านี้เป็นพืชที่มีประโยชน์มากกว่าที่จะสร้างความรำคาญ วัชพืชในสวนทั่วไปหลายชนิดเป็นพืชที่กินได้ในป่าเช่นกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีการระบุพืชในเชิงบวกแล้วปฏิบัติต่อวัชพืชเหล่านั้นเป็นผักที่มีคุณค่า วัชพืชในสวนที่กินได้บ่อย ได้แก่ แดนดิไลออน ชิกวีด ต้นแปลนทิน โคลเวอร์ ชิกโครี ส่วนของลูกแกะ สีน้ำตาล และสีม่วงสล็อตแตกง่าย
